САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ🔷️ брокколи-1шт.(крупного размера)
🔷️лук репчатый-1шт.
🔷️зелёный лук-2-3шт.
🔷️морковь-2шт.
🔷️сладкий перец-1шт.(у меня красный и половина зелёного)
🔷️петрушка по вкусу
🔷️соевый соус-2ст.л.
🔷️уксус 9%-1ст.л.
🔷️растительное масло-4-5ст.л.
🔷️чеснок сухой-0,5ч.л.( можно свежий)
🔷️соль, чёрный перец по вкусу
🔷️кориандр-1ч.л.
🔷️сладкая паппика-1ч.л.
🔷️горький перец по вкусу
➡️ Брокколи нарезать на мелкие соцветия, отварить на пару 4-5 минут
(не до готовности, пусть остаётся немного хрустящей).Немного остудить.
Лук нарезать полукольцами, сладкий перец и морковь соломкой. Зелёный лук и петрушку мелко нарезать. Белую часть зелёного лука обжарить с репчатым луком 1 минуту. Добавить морковь, сладкий перец, сухой чеснок, обжаривать на сильном огне 2-3 минуты. Немного остудить.
Брокколи перемешать с овощами, петрушкой, зелёной частью лука, добавить соевый соус, уксус, соль, специи. Аккуратно перемешать, дать настояться 1 час.
#салатизброкколи брокколипокорейски #брокколирецепты #брокколи #вкусныйсалат #праздничныйсалат #салатнастол #σαλατα #σαλαταμεμπρόκολο
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
