Мне отдали кизил. Он совсем переспевший, Даже не знаю, куда его девать.
В моей морозилке места нет. Сушить его нельзя -- он переспевший. Джем и пастила мне не нужны.
Что я решила из него сделать?
Я решила сделать из него бальзамический уксус, то есть Ай-Джи-Пи уксус.
Чтобы сделать сусло, нужно его проварить убрать все косточки и получить сок.
Здесь около 0,5 кг, добавила сюда 1 стакан воды.
Сейчас проварить, я отожму кизил, уберу жмых и тогда пущу его на бальзамический уксус.
Посмотрим, что получится?!
Продолжаю эксперименты!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
