Свиные ребра в кока-коле!

Подробнее о видео

Рецепт томленых свиных ребрышек. Томить их будем в кока-коле.
На вкус такие ребра словно приготовленные в меду. Подавать их нужно с каким-нибудь соленым соусом, чтобы они не казались слишком сладкими. Мы использовали демиглас.

Рецепт утиного демигласа –

1. Выкладываем ребра в глубокую емкость, немного приправляем солью и перцем.
2. Заливаем колой, плотно накрываем фольгой и убираем в разогретую до 140°С духовку на 6 часов.
3. Аккуратно снимаем фольгу так, чтобы не обжечься паром.
4. Перекладываем на противень и убираем запекаться в духовку, разогретую до максимальной температуры.
5. Готовые ребра разрезаем, перекладываем на тарелку, посыпаем нарезанным зеленым луком. Подаем с соленым соусом по вкусу.

Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:

👉 Foodstorm в Youtube:

👉 Foodstorm в Rutube:

👉 Foodstorm в Dzen:

👉 Foodstorm в Nuum:


#готовимдома #рецепты #кулинария #вкусно #вкусныерецепты #еда