Борщ или солянка: какой суп полезнее для фигуры? Щи, борщи, солянка для многих стали неотъемлемой частью рациона. Суп – источник питательных веществ. Состоит он в основном из жидкости, поэтому энергетическая ценность супов относительно невысока. При этом насыщение происходит быстро.
Какой суп полезнее? Разберемся!
Борщ вегетарианский 29 ккал, с курицей (или говядиной) 46ккал, а со свининой уже 64 ккал. на 100гр.
Борщ нельзя назвать вредным блюдом, однако желудку тяжело переваривать слишком наваристый бульон. Поэтому вместо мясного лучше использовать овощной. И очень важно овощи не переваривать, чтобы не увеличивать калорийность. Нужно готовить "альденте", чтобы овощи (клетчатка) хрустели.
Овощной суп (26 ккал) – самый диетический из представленных, поскольку готовится на овощном бульоне. Он очищает кишечник от шлаков и токсинов. Именно этот суп включён в рацион питания во многих лечебных заведениях.
Щи (38 ккал) – достаточно низкокалорийный суп, который готовят на мясном бульоне. Особенно полезно блюдо с квашеной капустой, так как она повышает иммунитет. Кроме того, щи богаты клетчаткой, а она помогает выводить шлаки из организма.
Солянка (от 70 до 110ккал на 100гр, в зависимости от мясных изделий) – наименее полезный из популярных супов. Он варится с использованием нескольких видов мяса и колбасных изделий, что увеличивает его калорийность. Кроме того, зачастую ингредиентами солянки становятся соленые огурцы и копчёности. В то время как врачи не рекомендуют есть эти продукты людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и лишним весом.
Хочешь получать больше советов, рецептов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подписывайся на мой канал
и жми на колокольчик(уведомление). Каждый день у меня новое видео.
#какпохудеть #похудеть #борщрецепт #солянкарецепт #кухнястройности
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
