Fajitas de Hígado de res encebollado

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receta deliciosa de higado de res espero te guste esta deliciosa receta nicaraguense los ingredientes que utilizamos son 1 libra y media de higado de res, cebolla, chiltoma, tomate, naranja agria, ajo molido, pimienta, salsa de tomate, salsa lizano, vinagre, mostaza y sal recuerda seguir el procedimiento para cocinar asi de rico este higado de res encebollado Nicaraguense