Супер закуска из кабачка😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🥒Кабачок молодой: 2 шт.
🥒Сыр моцарелла: 1 чашка (120 г.)
🥒Сыр пармезан: 30 г.
🥒Сухари панко: 1 чашка
🥒Яйцо (с1): 2 шт.
🥒Соль морская
🥒Черец черный: 1/2 ч.л.
🥒Итальянские травы: 1 ч.л.
🥒Чеснок сухой: 1 ч.л.
Для соуса:
🧄Сметана: 3 ст.л.
🧄Чеснок давленный: 1 зуб.
🧄Укроп: 1 ст.л.
🧄Соль
Приготовление:
🥒Кабачок натереть на крупной терке и хорошо отжать от сока через полотенце. Высыпать в глубокую чашу, добавить яйца, сыр моцареллу, сыр пармезан, сухари панко и специи.
🥒Слегка перемешать, сформировать маленькие колбаски и выпекать 15-18 минут при 200 градусах.
Для соуса перемешать все ингредиенты.
Приятного аппетита😋