古法煉製 麥芽專家林秀春原本在鄉公所上班，民國84年時因先生徐銘遠想返鄉創業，夫妻倆討論後走進水耕世界，從無到有花了10幾年的時間學習務農種植萵苣、小麥草，後來又遇到菜價崩盤賺不到錢，民國100年後開始力求轉型投入研發麥芽膏，並上網看小學生的影片怎麼製作，也翻閱不少博士論文，四處拜訪跟人家學習，直到遇到貴人阿伯願意教導，之後為了穩定品質，開始用儀器跟數據檢測含水量、糖分，並找出最適合的中間值穩定量產，跳脫出傳統人為的判斷因素。
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