Впереди три выходных дня! Столько всего можно успеть: кино, театр, прогулки, встречи с друзьями! Чтобы на все хватило времени, нужно быстро справиться с домашними делами, не так ли? Конечно, я не расскажу тебе, как быстро убраться дома, но раскрыть секрет приготовления ужина за 20 минут – в моих силах. Сегодня мы готовим фузилли с ароматным домашним песто. Засекай время ;)
Не пропускай ни одного выпуска, подписывайся на мой канал «Кухня Маттео»: www.youtube.com/matteoskitchen?sub_confirmation=1
Тебе понадобится:
• Паста фузилли- 200г
• Пармезан- 100г
• Кедровые орехи- 20г
• Чеснок- 6г
• Оливковое масло- 100г
• Соль- 2г
• Черный перец- 1г
• Базилик- 70г
Секрет приготовления:
1) Соедини базилик, кедровые орехи, пармезан, измельченный чеснок, оливковое масло. С помощью блендера измельчи все ингредиенты до получения однородного соуса.
2) Отвари пасту до состояния полуготовности в подсоленной воде. Моя паста варится 9 минут. И не надо промывать пасту!
3) Смешай пасту с соусом и хорошенько перемешай, сбрызни оливковым маслом.
4) Ну вот и все, осталось только подать блюдо, украсив его тертым пармезаном, базиликом и кедровыми орехами.
Приятного аппетита и веселых выходных #кухняматтео #маттеолаи
Отдельно хотел бы поблагодарить спонсоров проекта за помощь в организации съемок:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru
De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: www.dececcorussia.com
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: www.williams-oliver.ru
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
