Крылышки, приготовленные по такому рецепту, получаются хрустящими, будто их жарили во фритюре. На самом же деле здесь минимальное количество масла, а весь секрет — в панировке. 📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Куриные крылышки — 1 кг (10-12 шт)
✔️Томатная паста — 2 ст. ложки
✔️Соевый соус — 5 ст. ложек
✔️Масло растительное — 2 ст. ложки
✔️Чеснок — 3-4 зубчика
✔️Мёд — 1 ч. ложка
✔️Красный жгучий перец — 1/4 ч. ложки
✔️Крупные панировочные сухари — опционально
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Крылышки моем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и разрезаем по суставам. Маленькая острая часть крылышек не понадобится.
Делаем маринад. Любой! У меня с томатной пастой, соевым соусом, растительным маслом, чесноком, мёдом и красным жгучим перцем.
Маринуем крылья хотя бы один час, а затем панируем каждый кусочек с одной стороны.
Запекаем до готовности при 180-190 ℃ (примерно 30 минут, но лучше ориентироваться на свою духовку) Приятного аппетита! ♥️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
