Блинный суп. Consomme celestine #shorts #soup

Подробнее о видео

Блинный суп. Consomme celestine

Ингредиенты на 4-5 порций:
Для бульона
1. Говяжьи кости - 1 кг.
2. Вода - 2 л.
3. Лук репчатый - 100 гр.
4. Морковь - 100 гр.
5. Лавровый лист - 1-2 шт.
6. Душистый перец - 6-7 гор.
7. Соль
Для блинчиков
1. Яйца куриные - 4 шт.
2. Молоко - 400 мл.
3. Мука - 180 гр.
4. Свежая зелень (лук, петрушка) - мал. пучок
5. Раст.масло - 2 ст.л.
6. Соль - 1 ч.л.
+Зелень для подачи
Приятного просмотра и приятного аппетита!

#souprecipe #consommecelestine #beefstock #broth #stock #суп #рецептсупа #блинныйсуп #супсблинами #бульон #говяжийбульон #домашняяеда