Ингредиенты:750 г пшеничной муки высшего или 1 сорта
560 мл воды
10 г свежих дрожжей
80 г растительного масла
1 ч. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Дрожжи соединить с водой. Перемешать.
Добавить масло, муку, соль.
Замесить тесто в миксере или вручную.
Оставить для брожения на 1 час.
Выложить тесто на рабочую поверхность, смазанную небольшим количеством растительного масла.
Разделить тесто на 4 части.
Каждую часть округлить и сформовать в лепёшку.
Тесто жидкое и для удобства работы с ним периодически смазывайте руки растительным маслом.
Обжаривайте лепешки в разогретой с маслом сковороде минуты по 4 с каждой стороны. По времени лучше ориентироваться на свои плиты.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
