
200 мл сливок 10%
Чеснок
Специи по вкусу
Куриное филе
Листы для жарки
С помощью овощечистки нарезаем кабачок на слайсы. Далее ножом на равные полоски.
Пару зубчиков чеснока мелко нарезаем. В сковородку кладем немного сливочного масла и измельченный чеснок. обжариваем минуту. Вливаем сливки и немного их прогреваем. Добавляем нарезанный кабачок. Перемешиваем, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим еще минут 5 на среднем огне.
Куриное филе разрезаем на небольшие пласты и каждый кусочек отбиваем. Мясо будем жарить в специальных листах со специями. Кладем каждый кусочек в такой лист и отправляем на разогретую сковороду до готовности.
Выкладываем в тарелку спагетти, мясо и поливаем соусом. Всем приятного аппетита!