Як я готую пельмені, щоб вони були ще смачніші! Це супер рецепт!

Подробнее о видео

Готуємо дуже смачні пельмені!

Інгредієнти:
- пельмені - 500 г;
- олія - для смаження;
- вода - 200 мл;
- сметана - 3-4 ст.л;
- соєвий соус - 2 ст.л;
- часник - 2 зуб;
- зелень (кріп, петрушка) - 30 г;
- сир твердий - 100 г.

Пельмені смажимо на олії до золотистої скоринки, додаємо воду і тушкуємо під кришкою 5-7 хвилин на середньому вогні.
Додаємо сметану, соєвий соус, часник і ще готуємо 2-3 хвилини. Додаємо зелень, сир і даємо сиру розплавитися під кришкою (2 хвилини).
Смачного!

We are preparing very tasty dumplings!

Ingredients:
- dumplings - 500 g;
- oil - for frying;
- water - 200 ml;
- sour cream - 3-4 tablespoons;
- soy sauce - 2 tablespoons;
- garlic - 2 cloves;
- greens (dill, parsley) - 30 g;
- hard cheese - 100 g.

Fry the pelmeni in oil until golden brown, add water and stew under the lid for 5-7 minutes on medium heat.
Add sour cream, soy sauce, garlic and cook for another 2-3 minutes. Add greens, cheese and let the cheese melt under the lid (2 minutes).
Bon appetit!