#ขนมงาทอด#ขนมอีตุ๋ย
ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว200กรัม
แป้งข้าวจ้าว50กรัม
แป้งข้าวโพด15กรัม
ผงฟู1ชช.
น้ำตาลทราย70กรัม
เกลือป่น1/2ชช.
น้ำร้อน155กรัม
น้ำมันพืช20กรัม
มันฝรั่งนึ่งบด150กรัม
งาขาวสำหรับคลุก
ส่วนผสมของไส้
เกลือป่น1/4ชช.
น้ำตาลทราย50กรัม
น้ำมันพืช30กรัม
มะพร้าวขาวขูด50กรัม
ถั่วเขียวเราะเปลือก150กรัม(น้ำหนักก่อนนึ่ง)