#สามชั้นผัดพริกแกงสับปะรด พริกแกงหอมๆ หมูนุ่ม ทานคู่สับปะรด อร่อยลงตัว ทานกับข้าวร้อนๆมีเบิ้ลเเน่นอน

Подробнее о видео

ส่วนผสม
1. หมูสามชั้น 550 กรัม
2. สับปะรด 400 กรัม
3. พริกแกงเผ็ด 2.5 ช้อนโต๊ะ
4. ใบมะกรูดฉีก 5 กรัม
5. พริกชี้ฟ้า 15 กรัม
6. น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
1. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

พริกแกง
1. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
2. เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกชี้ฟ้าแห้ง 15 กรัม
4. พริกจินดาแห้ง 15 กรัม
5. หอมแดง 70 กรัม
6. กระเทียม 20 กรัม
7. ข่า 20 กรัม
8. ตะไคร้ 25 กรัม
9. ผิวมะกรูด 6 กรัม
10. เกลือ 1 ช้อนชา
11. กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ