А вы любите тыквенный супчик?🎃Ингредиенты:
🎃 тыква - 600/700 гр.
🧅 лук - 1 шт.
🧄 чеснок - 1 головка
🧈 масло растительное
🧂соль/перец по вкусу
🍤 креветки - по 3 шт. на порцию
🧂соль/перец/чеснок сушеный по вкусу
🥛 сливки 20/30% - 200 мл.
🧂 соль/перец по вкусу
🥄 карри - 0,5 ч.л.
🫘 тыквенные семечки для украшения
Пошаговое приготовление:
Шаг 1 - моем, очищаем тыкву и нарезаем на средние кубики.
Шаг 2 - нарезаем лук на 4 части, отрешаем от верх от головки чеснока.
Шаг 3 - выкладываем в форму для запекания тыкву, лук и чеснок по середине. Поливаем маслом и посыпаем специями. Закрываем фольгой и отправляем запекаться на 30/40 минут при 250С.
Шаг 4 - обжариваем креветки со специями на сливочном масле.
Шаг 5 - блендерим до пюре, перекладываем в кастрюльку и добавляем сливки.
Шаг 6 - солим перчим по вкусу, перемешиваем и добавляем карри. Снова перемешиваем и доводим до кипения, и убираем с плиты.
Шаг 7 - сервируем
Приятного аппетита 🥰
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
