
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Черногорию. Это страна с изумительной по красоте природой. С одной стороны величественные горы, а с другой лазурные воды Адриатики. Поэтому на столе черногорцев всегда есть дары моря и гор: рыба и мясо. С одной стороны — камбала, тунец, морской черт, дорада и кефаль, а с другой — изумительного качества барашек с горных лугов и необычного вида кудрявые свинки породы «мангалица». Все это в Черногории готовят по древним рецептам и с любовью к жизни так, как это умеют только на Балканах."
Тайм-коды:
00:00 Вступление
01:26 Так рыбачат в Черногории
02:38 Улов в Рафаиловичах
04:56 Поймали 80-килограммовую рыбу
07:47 Мебель с историей
09:56 Традиционные блюда
13:02 Единственная в мире порода кудрявых свиней
14:08 Дегустация с профессором гастрономии
17:05 Кулинарные традиции побережья
20:26 Деликатес в некогда богатом месте
25:15 Послесловие
Другой выпуск по Черногории:
Смотрите все выпуски подряд:
#туризм #путешествие #черногория #кухня #еда