Беляши - сочные и хрустящие. Очень простой рецепт

Подробнее о видео

Беляши - сочные и хрустящие. Очень простой рецепт

📕Книги можно купить на сайте издательства -

📕И на Озоне -

Скидка по промокоду ZURABCHIK10
🍽🍽🍽
Ингредиенты для теста:
➊ Мука пшеничная - 500 г
➋ Дрожжи - 1 пакет (7-8 г)
➌ Сахар - 2 ч.л.
➍ Соль - 1 ч.л.
➎ Вода теплая - 300 мл
➏ Масло - 1 ст.л.

Ингредиенты для начинки:
➊ Говядина - 150 г
➋ Свинина - 150 г
➌ Лук - 150 г
➍ Вода холодная - 80 мл
➎ Соль - 1 ч.л.
➏ Молотый черный перец - 1 ч.л.
➐ Красный острый перец - по вкусу
🍽🍽🍽
00:00 - небольшая предыстория
00:53 - рекламадзе
02:37 - начинаем с теста
04:33 - готовим начинку
06:17 - формируем и жарим беляши
09:13 - дегусташвили
11:18 - песня про беляш