ПИРОГ С АБРИКОСАМИ.🍑🍑🍑. Сдобный, кисло-сладкая начинка. #пирог #выпечка #pie*

Подробнее о видео

Для рецепта:
---------------------
тесто:
350 г муки;
130 мл молока;
30 г масла;
15 г прессованных дрожжей;
1 с ложка сахара;
1 яйцо;
1 ч ложка ванильного сахара;
щепотка соли.

начинка:
300-400 г абрикос;
50 г сахара;
1 с ложка кукурузного крахмала.

смазка:
1 желток;
1 с ложка молока.

For the recipe:
---------------------
dough:
350 g flour;
130 ml milk;
30 g butter;
15 g pressed yeast;
1 teaspoon sugar;
1 egg;
1 teaspoon vanilla sugar;
a pinch of salt.

filling:
300-400 g apricot;
50 g sugar;
1 tbsp cornstarch.

lubricant:
1 yolk;
1 teaspoon milk.

Для рецепту:
---------------------
тісто:
350 г борошна;
130 мл молока;
30 г масла;
15 г пресованих дріжджів;
1 с ложка цукру;
1 яйце;
1 ч ложка ванільного цукру;
дрібка солі.

начинка:
300-400 г абрикос;
50 г цукру;
1 с ложка кукурудзяного крохмалю.

мастило:
1 жовток;
1 с ложка молока.