Всем привет! Решила постряпать пельмени, домашние, вкусные, по-уральски. Всё расскажу, и покажу, дам некоторые советы начинающим хозяйкам. Девченки, дерзайте, всё получится, главное, желание!Для теста:
-6 стаканов муки,
-2яйца,
-3ст.л.растит.масла,
-0,5л горячей воды(градусов 80)
-1ч.л соли.
Для фарша:
-600гр говядины,
-900гр свинины,
-1 крупная луковица, или 3 мелких
-1ч.л перца,
-2 ч.ложки соли с горкой
-2 стакана холодной воды.
Пельмешки получаются сочные, вкусные, ароматные. Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
