
Тесто:
Вода – 250 гр
Мука – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Оливковое/полсолнечное масло - 2 ст.л.
Начинка:
Мякоть говядины - 500 гр.
Лук репчатый - 500 гр.
Подсолнечное масло - 150 гр.
Соль/перец - по вкусу.
Варить манты в пароварке - 35-40 минут.
Варить манты в пароварке 35-40 минут.
#cuisine #cuisinefood #bbq #food #foodculture #foodie #foodtradition #oybayshirkinay
#recipe #kebab #chef