Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.
Привет, друзья!
Представляю вашему вниманию уже третью мою книгу по теме ферментации.
Она называется "Квашеная капуста".
В нашей семье очень любят квашеную капусту.
И, по моему мнению, она заслуживает собственной книги.
Вариантов с капустой можно придумать огромное количество.
Совсем не обязательно её квасить только с привычной морковью.
В книге я описала подготовительные процессы.
Обратила внимание на некоторые нюансы при квашении.
И, конечно же, будут рецепты с многочисленными вариантами.
Все рецепты я разделила на четыре категории:
- простейшие рецепты с капустой;
- квашеная капуста с другими овощами;
- острые варианты квашеной капусты;
- будет ещё четвёртая часть про другие виды квашеных капуст.
Книга получилось от простого к сложному.
И, снова, я старалась писать без заумностей, простыми словами.
Разумеется, будут красочные фото в тексте.
Опять "букварь с картинками".
Для тех, кто мало знаком с квашенной капустой, с этой книгой легко освоит этот замечательный овощ.
Подробности во вкладке сообщество и на моем сайте .
Переходите по ссылкам, знакомьтесь с новой книгой!
Спасибо!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
