А вы знали, что история пиццы начинается в южной Италии? Сколько лет популярному во всем мире блюду? Его родиной принято считать Неаполь. Настоящая пицца так и называется - “неаполитанская”. Именно там в XVII веке появилось уникальное сочетание выпекаемой в печи плоской лепешки с разнообразными наполнителями и томатами. Недорогое блюдо можно было купить прямо на улице. В 1830 году в Неаполе начала работать первая в мире пиццерия Pizzeria Port’Alba. С течением времени пицца перестала считаться едой бедняков – ей любили лакомиться короли Фердинанд IV Неаполитанский и Умберто I. А именем супруги последнего назвали одну из известнейших пицц – “Маргариту”. В начале ХХ века первую пиццерию открыли в США. И началось ее триумфальное признание по всему миру. Я обожаю пиццу! А вы? Делитесь в комментариях!