Рагу из говядины | Вкусно как у мамы |תבשיל בשר עם תפוחי אדמה

Подробнее о видео

Рагу в домашних условиях

Ингредиенты:

Говяжья лопатка — 800 г

Морковь — 3 средних штуки

Картофель — 5 средних клубней (или картошки)

Лук — 2 крупных луковицы

Мука — 3 ст. ложки

Чеснок — 4 зубчика

Растительное масло — 20 мл

Томатная паста (вкусная) — 2 ст. ложки

Кипяток — 400 мл

Соль, перец — по вкусу

Куркума — 1/2 ч. ложки

Зира — 1 ч. ложка

Зелень — по вкусу (и немного для украшения)

***********

תבשיל גולש בשר עם תפוחי אדמה

מצרכים:

כתף בקר — 800 גרם

גזר — 3 בגודל בינוני

תפוחי אדמה — 5 בינוניים

בצל — 2 גדולים

קמח — 3 כפות

שום — 4 שיניים

שמן צמחי — 20 מ״ל

רסק עגבניות (טעים) — 2 כפות

מים רותחים — 400 מ״ל

מלח ופלפל — לפי הטעם

כורכום — 1/2 כפית

זרע כמון — 1 כפית

עשבי תיבול — לפי הטעם
***********
Мои соцсети ⤵️







************

#жаркоеподомашнему #жаркоерецепт #рагу #наужин #рецепты #иланашерман #еда #אילנהשרמן #מתכון #בשר #гуляшизговядины