『川味正宗麻、辣香腸』四川帶回(史書記載進貢皇室長達一千多年被譽為“貢椒”) 5個製作過程完整公開分享我台灣獨家的美食

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1-2018年2月3日“貢椒”四川抵台搶鮮 立即低溫乾燥
2-低溫乾燥2天後 2018年2月5日取出磨粉
3-2018年2月6日到市場搶先買新鮮黑豬肉回家立即切肉，醃肉12小時
4-2018年2月7日醃肉12小時後開始填充香腸，填充香腸完成立即低溫乾燥
5-低溫乾燥10小時