
Пальцы ведьмы – идеальный хэллоуинский десерт.
Ингредиенты:
Миндаль – 30 шт.;
Мука – 300 г;
Сливочное масло – 110 г;
Яйцо – 1 шт.;
Апельсиновый ликер – 15 мл;
Сахарная пудра – 100 г;
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
Соль – 0,5 ч. л.
Приготовление:
Смешайте растопленное масло с сахарной пудрой и яйцом. Взбейте в блендере до однородной массы.
Добавьте разрыхлитель, соль и 20 г свежесмолотой муки. Размешайте до однородности.
Замесите тесто и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 20 минут.
Порежьте тесто на 30 равных частей и сформируйте пальчики.
С одной стороны пальчика положите миндаль.
В разогретый духовой шкаф до 180 °С уберите пальцы и запекайте в течении 20 минут.
С помощью краски сделайте морщинки на пальцах.
Желаем жуткого праздничного настроения!
С помощью KoMoMio сделайте свежемолотую муку:
#рецептынахэллоуин #печеньенахэллоуин #хэллоуин #мельница