Узбекские лепешки 🫓 Рецепт немного изменен ( в рецепте не было сыра)
Ингредиенты:
Мука - 430 г
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Вода комнатной температуры - 290 мл
Кунжут
Натертый Сыр
Взбитое Яйцо - по желанию
Приготовление:
Смешать Муку, соль и дрожжи.
Влить воду и замесить тесто. Отставить на 15мин. Затем мните и стукайте об стол тесто.
Затем повторить: Отставить на 15мин. Затем мните и стукайте об стол тесто.
Разделить тесто на 2-4 части сформировать лепешки. Добавить сыр, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при 250 градусах 12-15 мин. (если добавили сыр может понадобиться больше времени)
Приятного аппетита 😋
(свежее самое вкусное)
Подписывайтесь на мой инстаграм аккаунт: ekaterina.hinko
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
