
Получается натуральный и очень вкусный. Только есть один минус, долго хранить его нельзя.
Майонез с зеленым луком
70 гр. зелёного лука
Масло растительное 60-80 гр.
1 желток
Сок половины лайма или винный уксус
1 чайная ложка французской горчицы
Соль
Сахар
Последовательность
Самое главное приготовить масло, для этого в блендере, отдельно мы взбиваем масло и лук. Добавляем остальные ингредиенты