
Ингредиенты:
Шампиньоны - 6 штук
Лук - 1 шт.
Сыр - 80 гр.
Сметана/греческий йогурт - 1 ст.л.
Домашний майонез - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Специи - по вкусу
✨Грибы помыть, обсушить, снять верхний слой шапочек, убрать ножку и очищаем шапочку.
✨Смешиваем майонез со сметаной или греческим йогуртом, добавляем паприку и смазываем этой смесью шапочки грибов.
✨Ножки, верхний слой грибов и лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле. Сюда же добавляем соль, перец и тертый сыр. Перемешиваем и сразу выкладываем на грибы.
✨Отправляем в духовку при 190 градусах на 15-20 минут. За пару минут до конца приготовления добавляем еще немного сыра и готово!
Подавайте горячими и наслаждайтесь🫶🏼