Друзья, делюсь с Вами простым, но очень вкусным рецептом свиного гуляша, который Вы сможете с легкостью приготовить для себя, и свои родных. Гуляш из свинины.
Рецепт.
1,5 кг. свинной лопатки
1 средняя луковица
1 средняя морковь
50гр. сливочного масла
300-400 мл. куриного бульона
2 средней дольки чеснока
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
растительное масло
Способ приготовления.
Нарезать не большими кусочками мясо, примерно 1-1.5см. В разогретую емкость налить растительное масло и выложить мясо, немного посолить его и поперчить, обжаривать мясо до того момента, пока не выпарится лишняя жидкость.
Как только слегка обжарили мясо, и испарилась лишняя жидкость, к мясу добавить сливочное масло и обжарить мясо на сливочном масле примерно 2-3 минуты, после добавить нарезанный лук, и натертую на крупную терку морковь, и обжарить все ингредиенты до готовности луку. Как только лук приготовился, к мясу добавить бульон, закрыть кастрюлю крышкой, довести бульон до кипения, и готовить мясо на минимальном огне, до полного его готовности. В конце приготовления блюдо посолить по вкусу. Как только мясо приготовилось, к нему добавился мелко нарезанный чеснок и потомить мясо ещё примерно 2-3 минуты.
После чего блюдо полностью готово.
Подписывайтесь на мой канал, по ссылке ìrmation=1, чтобы не пропускать вкусные и проверенные временем рецепты, на каждый день. Жмите на колокольчик🔔чтобы получать льготу📩 о новых видео на моём канале🍝😋👍 Группа в Вк. Группа в Facebook. Группа в ОК.
#гуляшизсвинины
#гуляшрецепт
#тушенаясвинина
#рецепты
#вкусныерецепты
#рецептынакаждыйдень
#простыерецепты
#рецептывкуснойкухни
#еда
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
