
Вес готового блюда 300г/1 порция!
КБЖУ на порцию: 305/17.1/19.3/14.7.
КБЖУ на 100г: 102/5.7/6.4/4.9.
Ингредиенты:
- 150г помидоров черри
- 15г красного лука
- 8г чеснока
- 100г моцареллы мини
- 15г сыра пармезан
- 20г хлеба
- 25г рукколы
- 6г оливкового масла
- соль, перец, лимонный сок, итальянские травы - по вкусу.
Приготовление:
Рукколу промыть, просушить на бумажных полотенцах, переложить в глубокую тарелку, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и 4г оливкового масла. Переложить на плоскую большую тарелку.
Разогреть духовку.
Черри нарезать на половинки, хлеб кубиком, лук перьями. Выложить черри, хлеб и лук в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить итальянские травы, сбрызнуть 2г оливкового масла и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов. Перемешать.
Пармезан натереть, посыпать помидоры и выпекать еще 5 минут.
На рукколу выложить шарики моцареллы, запеченные овощи с хлебом.
Есть сразу 😉.
Отличной пятницы, друзья 🍷.
Готовьте с удовольствием 🩷.
Ваша Олеся 🫶.