Корн Доги или сосиски в тесте за 15 минут в мультиварке! шикарный вкус для ценителей кулинарии!

Подробнее о видео

Корн Доги или сосиски в тесте!
Готовятся за 15 минут, и порадуют любого ребёнка так и взрослого!!!

Мне потребовалось:
Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Разрыхрытель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Сосиски - 6-8 шт шт.
Масло для жарки - 1 литр

Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус.

Важные моменты:
1. Нужно обвалять сосиски в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто.

2. тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд.
3. Наливаете в #мультиваркуРедмонд масла 1 литр и хорошенько нагреваете в режиме «жарка»
4. После погружения в масло некоторое время стоит крутить сосиску, что б ровным тесто было.

Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.

Подавать идеально с кетчупом и горчицей, и сырным соусом, можно использовать острые соусы.

Всем приятного аппетита, и до новых встреч, пока!

Подписывайтесь на канал, Ставьте лайк.
А так же присоединяйтесь в социальные сети:
Instagram @CHERNOV.EVGENI
TikTok @ufagotovit

Музыка: Achaidh Cheide
Музыкант: Kevin MacLeod
Сайт: ...
Лицензия: