Присоединяйтесь к Андрею Дромову и учитесь готовить фузилли с колбасками и изучайте историю макарон с Андреем Доманским на кухне "Готовим вместе". РЕЦЕПТ:
240 г пасты фузилли
250 г свиных колбасок
1 зубчик чеснока
100 мл сливок (30%)
60 г крошки пармезана
20 мл оливкового масла
Свежий зеленый базилик, соль, черный перец, орегано – по вкусу
Для соуса соедините в чаше блендера очищенный от семян и кожуры печеный перец со сливками. орегано и солью и перебейте до однородности. Обжарьте на масле измельченный чеснок, добавьте к нему нарезанные колбаски и жарьте до румяности. Залейте соусом, поперчите. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния альденте, положите в соус, посыпьте сыром и украсьте листиками базилика.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский