คัพเค้กนมเย็น Pink Milk Cupcake คัพเค้กไมโครเวฟ | FoodTravel

Подробнее о видео

คัพเค้กนมเย็น Pink Milk Cupcake คัพเค้กไมโครเวฟ

อาร์มมีเมนูคัพเค้กนมเย็นมาฝากครับเพื่อนๆ ครับ กลิ่นหอมๆ จากน้ำเชื่อมกลิ่นสละ เมื่อผสมกับนมเข้ากันมากๆ สูตรนี้เกิดจากความบังเอิญที่ลงตัวสุดๆ เพราะส่วนตัวอาร์มชอบทานน้ำแดงหวานๆ เย็นๆ อยู่แล้ว ก็เลยลองเอามาใส่ในเค้กและแล้วความอร่อยก็เกิดขึ้น เพื่อนที่เป็นคนชอบน้ำแดง ต้องหลงรักและหลงใหลกับเมนูนี้แน่นนอน อาร์มก็ชอบมากๆ เลย



วัตถุดิบคัพเค้กนมเย็น Pink Milk Cupcake (คัพเค้กไมโครเวฟ)

สำหรับ 6 ชิ้น
เวลา 10 นาที

1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. แป้งเค้ก 50 กรัม
3. น้ำตาลทราย 60 กรัม
4. เนยละลาย 60 กรัม
5. นมขนจืด 70 กรัม
6. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
7. น้ำเชื่อมกลิ่นสละ 3 ช้อนโต๊ะ
8. สีผสมอาหารสีแดง 2-3 หยด
9. คุกกี้หรือเยลลี่ ตกแต่งตามชอบ
10. วิปครีม ตามชอบ
11. สีผสมอาหารสีชมพู ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ถ้วยคัพเค้ก ชามผสม

วิธีทำคัพเค้กนมเย็น Pink Milk Cupcake (คัพเค้กไมโครเวฟ)

1. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย พอน้ำตาลเริ่มละลาย ใส่เนย นมสดและน้ำเชื่อมกลิ่นสละ คนให้เข้ากัน
2. ร่อนแป้งเค้กและผงฟูใส่ลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง (หากสียังไม่แดง ให้หยดสีผสมอาหารลงไปเล็กน้อย) แล้วเทใส่พิมพ์
3. นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง 1-1.30 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์) เมื่อเค้กสุกดีแล้ว พักพออุ่น ตกแต่งด้วย วิปครีม และคุกกี้หรือเยลลี่ตามชอบ