🦑 ИГРА В КАЛЬМАРА , лучший РЕЦЕПТ приготовления КАЛЬМАРА НА ГРИЛЕ 🔥

Подробнее о видео

Чат


Сайт:


Instagramm:


Гриль на котором готовил



Три блюда из кальмара
-шашлык из кальмара
-фаршированный кальмар
-салат из кальмара и печёного картофеля

Чтоб кальмар не был резиновым и жестким, его нужно почистить
Снять Плёнку снаружи и внутри кальмара, а если вам лень кропотливо снимать пленку-можно её надсечь


-шашлык из кальмара на гриле
Основа для маринада соус терияки, я ещё добавляю остринки
Мариную 30 минут и жарю на шпажках
Подавать присыпав обжаренным кунжутом

-салат из кальмаров
Запекаю картошку в гриле
По центру тарелки выкладываю горочкой микс нежных салатов
Вокруг выкладываю печёный картофель и шашлык из кальмаров
Заправку использую на основе растительного масла, дижонской горчицы и лимона

Фаршированный кальмар
Почистить и обжарить креветки
Смешать креветки с сыром сулугуни и добавить рубленную петрушку

Получившийся фарш поместить в чищенного кальмара и закрыть юбку кальмара

Запекать на 200 градусах по 7 минут с каждой стороны
Перед подачей обмазать соусом шрирача

Вот вам и игра в кальмара под названием вкусные кальмары по-разному
#MAESTROBBQ