Добрый день , любите уйгурскую кухню, я просто обожаю. Решила поделиться рецептом уйгурского блюдо ган-фан. Попробуйте приготовить , получается очень вкусно. Ингредиенты:
МАРИНУЕМ мясо 🥩
1) мясо 🥩
2) крахмал-2 ст.л (c горкой)
3) соевый соус-2-3 ст.л
4) яйцо 🥚 2 ст.л и газированная вода
Если не хотите можете не добавлять яйцо
5) пекинская капуста
6) белая редька
7) чеснок
8) сельдерей
9) лук
10) помидор 🍅
11) кинза
12)болгарский перец 🌶
13) красный острый перец молотый, по вкусу
14) паприка (по вкусу)
15) черный перец ( по вкусу)
16) 100 мл воды
17) соль по вкусу Сначала МАРИНУЕМ мясо 🥩. В мясо 🥩 добавляем соевый соус, крахмал, яйцо 🥚, газированную воду или (обычное вода) перемешиваем и оставим на два часа. (Мясо нужно нарезать тонкими пластинками, овощи обжариваем по 1,5-2 минуты не больше. Добавляем немного воды. Вода не должна закрывать наше блюдо. Добавим соль и специи. В конце добавляем еще немного сельдерея перемешаем и готово. Далее отвариваем рис 🍚. В рис 🍚 кладём нашу начинку и приятного аппетита!
#ганфан #уйгурскоеблюдо #блюдо #еда #едаялюблютебя #едаеда #люблюготовить #рецепты #yemekler #tarifler #uyguryemekleri #таом #таомлар
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
