Стейк из лосося с горгонзолой и сельдереем | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Подробнее о видео

Новый рецепт к Новому году от бренд-шефа ВкусВилла.

00:38 — ингредиенты:
Стейк лосося — 3 филе
Корень сельдерея — 1 шт
Стебель сельдерея — 1 шт
Сыр с голубой плесенью — 50 гр
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат — 25 гр
Масло растительное, масло сливочное
Паприка, соль, перец по вкусу

00:49 — пошаговый рецепт:

1. Размороженное филе выложить на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.

2. Отчистить корень сельдерея от кожуры и нарезать кубиком. Стебель сельдерея отчистить от волокон. Добавить небольшое количество растительного масла в сковороду и пожарить корень сельдерея. Добавить мелко нарезанный стебель сельдерея, шпинат, соль, паприку. Выложить на противень.

3. Очистить филе лосося от кожуры. Добавить на противень к сельдерею и сливочному маслу. Сыр с голубой плесенью выложить на рыбу кусочками.

4. Отправить в духовку на 10-12 минут при температуре 240 градусов.

..
Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: ​​​​
Инстаграм для тех, кто за эстетику: ...

Приложение с бесплатной доставкой ...

Мы в Tik Tok:

#вкусвилл​​​ #новыйгод​​​ #лосось #лососьвдуховке #новогоднийрецепт