板神鐵板燒日本料理📍香港觀塘駿業街43號地舖
✨ 原隻活龍蝦
ロブスター Lobster 🦞煎緊個陣仲郁緊🥹！超生猛、新鮮～拆殼後煎至金黃色😍淋上香濃的蝦膏醬汁端上桌，每一口都能感受到龍蝦肉的鮮嫩！🤤鮮味十足，根本無需額外再點醬汁，龍蝦肉的自然味道已經讓人陶醉！這次還有龍蝦版的味噌湯，第一次喝到！😍湯是用龍蝦殼熬製而成，濃厚的湯底搭配香滑的豆腐，味道互相襯托，完全不會過鹹，真是太完美了！🍲✨
與龍蝦一齊上碟的
✨ 季節野菜Seasonal Vegetables 旬の野菜這道季節野菜用海鹽調味，包含了粟米芯、紅椒🌶️、杏鮑菇和翠玉瓜，色彩繽紛，與龍蝦肉的味道非常搭配！🥦🥕
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📍 Shop B, G/F, 43 Shun Yip Street, Kwun Tong, Hong Kong
✨ Whole Live Lobster
This live lobster is astonishing! Pan-fried until golden, drizzled with rich lobster sauce, each bite reveals the succulent lobster meat! 🤤 The flavor is rich, no additional sauce needed, as the lobster's natural taste is enchanting! In addition, there's a lobster miso soup, a first-time experience! 😍 The soup, made from lobster shells, pairs well with smooth tofu, perfectly balanced and not too salty, simply exquisite! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences. 🏮✨
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