【此生必吃】花蓮直送手釣紅喉，熟成6日做炭炙握壽司。| 同場加映韓式醬油鮑魚。

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在家做生魚片 Making sashimi at home.

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跟花蓮網友訂購了他釣的紅喉魚，熟成六天做握壽司，用備長炭做炙燒，招待高雄來的朋友，另外再做一些韓式醬油螃蟹跟鮑魚。

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