Пирог, который тает во рту! Песочно дрожжевое тесто + нежная начинка – идеальный рецепт!

Подробнее о видео

Этот пирог – настоящая находка для любителей ароматной выпечки! Нежное песочно-дрожжевое тесто в сочетании с сочной цитрусовой начинкой и хрустящей крошкой создают потрясающий вкус и текстуру. Он идеально подойдет для уютного чаепития или праздничного стола. Готовится просто, а результат вас точно удивит!

Ингредиенты:
Тесто:
200 мл теплого молока
7 г сухих дрожжей
80 г сахара
220 г размягченного сливочного масла
700 г муки
Цедра 1 лимона
½ ч. л. соли
Начинка:
2 апельсина
1 лимон
200 г сахара
3 ст. л. меда
1 ст. л. крахмала
Кондитерская крошка:
2 ст. л. сахара
2,5 ст. л. муки
30 г размягченного сливочного масла
Этот пирог точно станет вашим любимым! Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями. 😊

Dieser Kuchen ist ein wahres Highlight für alle, die aromatisches Gebäck lieben! Der zarte Hefemürbeteig in Kombination mit einer saftigen Zitrusfüllung und knusprigen Streuseln sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für eine gemütliche Teerunde oder als festliches Dessert. Die Zubereitung ist einfach, und das Ergebnis wird Sie begeistern!

Zutaten:
Teig:
200 ml warme Milch
7 g Trockenhefe
80 g Zucker
220 g weiche Butter
700 g Mehl
Schale von 1 Zitrone
½ TL Salz
Füllung:
2 Orangen
1 Zitrone
200 g Zucker
3 EL Honig
1 EL Stärke
Streusel:
2 EL Zucker
2,5 EL Mehl
30 g weiche Butter
Dieser Kuchen wird garantiert Ihr neuer Favorit! Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich überraschen. 😊

This cake is a true delight for anyone who loves aromatic pastries! The tender yeast shortcrust dough, combined with a juicy citrus filling and crunchy streusel topping, creates an incredible taste and texture. Perfect for cozy tea time or as a festive dessert. It's easy to make, and the result will amaze you!

Ingredients:
Dough:
200 ml warm milk
7 g dry yeast
80 g sugar
220 g softened butter
700 g flour
Zest of 1 lemon
½ tsp salt
Filling:
2 oranges
1 lemon
200 g sugar
3 tbsp honey
1 tbsp starch
Streusel Topping:
2 tbsp sugar
2.5 tbsp flour
30 g softened butter
This cake is sure to become your new favorite! Give it a try and let us know what you think. 😊


#пирог #выпечка #рецепт #вкусно #кулинария #домашняявыпечка #цитрусовыйпирог #рецептыпирогов #готовимдома #Kuchen #Backen #Rezept #Lecker #Zitronenkuchen #Orangenkuchen #Backrezept #EinfachBacken #cake #baking #recipe #delicious #citruscake #shortcrustpastry #yeastdough