Без дрожжей, без сухой глазури, без долгого замесаТесто
300 гр творога пробить блендером или взять мягкий (тогда муки на 30 гр больше)
Мука 200-220 гр
Сахар 130 гр
Сливочное масло 60-70 гр
Яйца 3 шт
Цедра апельсина 1 чл
Разрыхлитель 15 гр
Диаметр формочек 9 см
Замесить тесто и в разогретую до 160 гр духовку на 45-50 мин
Глазурь:
50 мл воды
5 гр желатина развести в 25 мл воды
Сахар 100 гр+ пару капель лимонного сока
Довести до кипения сахар и вводу, снять с огня, ввести набухший желатин и лимонный сок, перемешать, чуть остудить 5 мин и взбить до белой, крутой пены
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
