Томлёная говядина с луком 🧅 2,5 часа на плите — и у вас идеальное мясо!

Подробнее о видео

📌 Томлёная говядина с луком — идеальный вариант для уютного обеда или ужина.
Мясо получается как лукум — нежнейшее, разваливается от вилки.
А по вкусу — вкуснее любого шашлыка. Секрет — в медленном томлении и простоте ингредиентов.
Главное — не спешить. 2,5 часа на слабом огне, и результат вас поразит.

👩🏻‍🍳 Рецепт:
• 700 г говядины (крупными кусками)
• 2 луковицы
• 120 г сливочного масла
• 1,5 стакана воды
Добавить ближе к концу:
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. чёрного перца

🔸 Советы:
• Используйте самую маленькую конфорку
• Не забудьте снять пену при закипании
• Уксус добавляем только под конец

📍Готовим медленно — наслаждаемся быстро.

#томлёнаяговядина
#говядинаслуком
#вкуснеешашлыка
#мясокаклукум
#домашняяеда
#soganliet
#lokumgibiet
#danayemeği
#butterybeef
#slowcookedbeef

#Shorts
#YouTubeShorts
#shortsvideo
#foodshorts
#reelsrecipe