
Ингредиенты:
Баклажаны 3 шт
рис 200 г
растительное масло 60-70 мл
фарш говяжий 400 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
болгарский перец 1 шт
чеснок 1 с.л
помидор 1 шт
томатная паста 1 с.л
черный перец
соль 1.5 ч.л
Для соуса:
кунжутное масло 1 с.л
соевый соус 1 с.л
мед 1 ч.л
Ingredients:
3 Eggplants
rice 200 g
vegetable oil 60-70 ml
minced beef 400 g
1 onion
1 carrot
bell pepper 1 piece
garlic 1 tsp
1 tomato
tomato paste 1 tsp
black pepper
salt 1.5 tsp
For the sauce:
sesame oil 1 tbsp
soy sauce 1 tbsp
honey 1 tsp