46年次的姜泰盛早年是在做重油(燃料油)，因政府推廣乾淨能源迫而轉職。因為朋友在做古早味的豆漿，他心想豆漿可以讓吃素的人吃，又很養生，市面上的豆漿怎麼跟我朋友的味道都不一樣。於是從101年開始就從早餐店前租店位跟四處的早餐店寄賣，經過兩年頗受好評，在兒子的鼓勵下103年創立的自己的品牌，並在短短的4~5年拓展分店最高達到27間。更多店家資訊與活動資訊，請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓
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