
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ ТРЮФЕЛЬ "ФИСТАШКОВЫЙ"
Ингредиенты для конфет:
сливки - 100 гр
мед - 20 гр
шоколад белый - 280 гр
фисташки дробленые - 100 гр
фисташковая пудра (для посыпки) - 100 гр
Приготовление:
Нагреть сливки с медом, залить шоколад, добавить дробленые фисташки.
Перемешать, накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на пару часов для стабилизации.
Сформировать шарики по 15 гр, посыпать фисташковой пудрой, охладить в закрытом контейнере.
Приятного аппетита!
_____________________________________________________________________