Перец болг. 2кг морковь 3шт петрушка 1 пучок чесно 1 головка соль 5ст. ложек 200г раст. масла приправа любая Шинкуем капусту морковь петрушку солим перчим перец бланшируем наполняем перцы, заливаем заливкой, и стерелизуем 30минут.Заливка на5лит воды 5ст лож. соли 200г. раст масла перец горош. и лавр. лист 3ст ложки сахара