
Начинка может быть любая.
Теплое молоко 150 гр
Сухие дрожжи 0.5 ч.л
Сахар 70 гр( если любите по слаще, добавьте больше сахара)
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 40 гр
Мука про сеяная 400 гр+-
Смешать молоко, дрожжи и сахар оставить до появления шапочки.
Далее добавить яйцо, масло сливочное, муку и замесить тесто. Оставить на 1.5-2часа
Делим на 3 части. Раскатываем каждую часть, укладываем на пергамент смазать нашей начинкой ( у меня масло сливочное и корица).
Можно с маком
И накрыть другим тестом. Также смазать. 3 часть верхнюю не нужно.
Разрезать как на видео. Смазать яйцом
Выпекать при 180° на 30-40 минут.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита 😋