
Приготовим невероятно вкусную шоколадную пасочку с шоколадом.
И еще приготовим глазурь на желатине.
Очень удачный рецепт.
Опара
100 гр.теплого молока
7 гр.сухих дрожжей
50 гр.муки
20 гр.сахара
Тесто
Опара
Соль
60 гр.сахара
30 гр. растительного масла
60 гр.сливочного масла
2 яйца и 1 желток
10 гр.ванильного сахара
350 гр.муки
30 гр.какао
40 гр. шоколада
Глазурь
6 гр.желатина
30 гр. воды
150 гр. сахарной пудры
40 гр.воды
Выпекаем 160-170 гр. Примерно 30 минут.