
Нам понадобится:
Кефир - 2 стакана
Манка - 2 стакана
Яйца - 4 штуки
Сахар - 110 гр
Соль - щепотка
Растопленное сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Ванилин - 5 гр
Способ приготовления:
Мерить будем стаканом.
Просто берете стакан и одним и тем же стаканом меряем всё.
Так меня научил детский сад в котором я работала, передаю опыт из первых уст.
2 стакана кефира любой жирности.
2 стакана манки.
Перемешать и оставить на 15 минут набухать манку.
В другую миску.
Яйца, сахар , щепотку соли , растопленное сливочное масло ,разрыхлитель , ванилин.
Объединяем всё с манкой и кефиром.
Перемешали.
Берем противень, смазываем сливочным маслом.
Выливаем тесто на противень
Ставим в духовку на 180 градусов от 30 до 40 минут
Манник готов
Берём стакан молока , разбавляем в нем столовую ложку сахара.
Выливаем на манник.
И потом можно подавать к столу.#девушкавголубомфартуке #едаша #рецепты #рецепты #Омск