
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1 - 1/2 шт.
- шампиньоны - 250 гр.
- булгур - 1 чашка или стакан
- вода горячая - 2 чашки или стакана
- масло растительное для жарки овощей
- соль, специи по вкусу
#булгур #рецептысбулгуром #булгурнасковороде #рецептысгрибами #булгурсовощами